Son léger goût de noisette et son arôme d’avocat en fait une huile de cuisson douce et polyvalente.
Elle s'utilise aussi bien crue, pour l'assaisonnement et pour la cuisson, sans toutefois perdre ses propriétés nutritionnelles.
Friture : Redcommandée > Lorsque chauffée, l'huile d'avocat est très stable. Elle possède un point de fumée extrêmement élevé de 271°C/519°F, ce qui en fait le choix santé idéal !
Informations supplémentaires :
- Originaire d'Italie ou du Mexique
- 100% vegan
- Sans gluten
- Sans OGM
- Pressée à froid
- Non raffinée
- Pure à 100%